Die Weinlese bringt jung und alt und Menschen aller Sozial- und Bildungsschichten zusammen.

Das werde ich tatsächlich immer wieder gefragt. Und in der Tat gibt es genügend Shop-Systeme, mit denen sich so ein Online-Shop ratz-fatz...

Drohnenflug über den herbstlichen Gaishof

Walnusskerne kennt jeder. Sie machen die Linzertorte saftig, passen leicht geröstet perfekt zum Sunnewirbili-Salat und ergeben ein...

In unserer Hausbrennerei veredeln wir Obst von unseren Streuobstwiesen zu aromatischen Feinbränden.

Warum ist Walnussöl vergleichsweise teuer? Ganz einfach, weil seine Erzeugung anders als beispielsweise Sonnenblumen- oder Rapsöl, das...

Wenn man auf einer Wiese einen Maulwurf beobachten will, kann warten, bis man schwarz wird. Oder aber man ist ein Kind, verbringt viel...

Die feinste unserer lokalen Obstsorten ist der Ebringer Weinbergpfirsich, der sich durch sein zartes helles Fruchtfleisch und seine...

Tierhaltung und Fleischkonsum werden derzeit als eine der Ursachen der Klimakrise gebrandmarkt. Das mag auf die industrielle Tiermast...