Als Werbetexterin gehört Storytelling zu meinem Job. Denn um für unsere übersättigte Gesellschaft ein Produkt begehrenswert zu machen, braucht es eine gute Story. Warum das nicht auch mal für mich selbst machen, für meine kleine Landwirtschaft am Gaishof, die ich nebenbei betreibe? Zumal ich die Geschichten dafür nicht erst erfinden muss, denn sie finden ohnehin statt, ob ich sie nun aufschreibe oder nicht.

Daher schreibe ich hier ab und zu etwas – über traditionelle Obstsorten, handwerklich hergestellte Lebensmittel, über Imkerei und Brennerei, Tierhaltung, Weinbau. Über alles, was wir am Gaishof machen, was hier wächst und gedeiht, kreucht und fleucht. Denn in Gesprächen wird mir immer wieder bewusst, wie sehr sich selbst die Menschen hier im Dorf von der Landwirtschaft und dem Leben mit der Natur und den Jahreszeiten entfremdet haben. 

Wenn die eine oder der andere dadurch animiert werden, bei mir etwas zu kaufen, freut mich das natürlich. Allerdings verschicke ich aus Prinzip keine Lebensmittel per Post, und plane trotz schwieriger Marktlage für meine hochwertigen Erzeugnisse keine Expansion ins Ausland. Da unser Sortiment je nach Jahreszeit, Witterung und verfügbarer Zeit wechselt, kann ich hier auch keine Liste hochladen. Einfach fragen oder vorbeikommen – ebbis gitt’s un goht immer!

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Birgit Schüler

Am Gaishof 4

79285 Ebringen-Talhausen